Commandez maintenant chez l' Argali

Faites de votre matinée un moment de fête inoubliable avec notre Panier Brunch deluxe. Chez l'Argali, nous pensons qu'une bonne journée commence à la source ; c'est pourquoi nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits du terroir et des gourmandises artisanales.

-Jus de pomme de la région

-Salade de fruits frais de saison

-Yaourt local

-Granola maison

-Carrot cake

-Pain au chocolat et croissant

-Assortiment de mini pains

-Pancakes américains moelleux au sirop d'érable

-Pâte à tartiner Boerinneke et confiture

-Sélection de fromages de la région

-Foccacia italienne garnie selon la saison

-Tortilla espagnole aux épinards

Commencez votre journée avec une dose d'énergie saine grâce au granola fait maison de l'Argali. Dans notre atelier, nous mélangeons avec le plus grand soin des flocons d'avoine de haute qualité avec une riche variété de graines et de noix croquantes, telles que des noix et des amandes. Une touche de cannelle et une pincée de gros sel marin assurent un équilibre parfait entre le sucré et le salé.

Ce qui rend notre granola vraiment unique, c'est sa préparation artisanale. Le mélange est cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré, que le miel naturel caramélise et que chaque ingrédient obtienne un délicieux croquant.

Apportez l'odeur authentique d'un matin scandinave dans votre maison avec nos Kannelbullar faits maison. Ces brioches à la cannelle suédoises sont préparées avec passion et patience dans les règles de l'art. Le secret réside dans notre pâte, que nous laissons reposer et lever une nuit entière. Cela crée une texture soyeuse qui fond sur la langue, subtilement relevée d'une touche de cardamome et de cannelle aromatiques.

Transformez votre matinée en un moment de fête inoubliable avec notre Petit déjeuner. Chez l'Argali, nous croyons qu'une bonne journée commence à la source ; c'est pourquoi nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits du terroir et des gourmandises faites maison.

-Salade de fruits frais avec fruits de saison
-Pain au chocolat et croissant
-Assortiment de mini petits pains
-Pâte à tartiner Boerinneke, beurre de ferme et confiture

- café ou thé 

Goûtez à l'essence du potager avec notre réconfortante Soupe Verte. Ce classique richement garni est un hommage aux saveurs authentiques et est préparé quotidiennement dans notre cuisine avec les meilleures récoltes du moment.

Plongez dans les saveurs riches et ensoleillées du Maroc avec l'authentique Harira de l'Argali. Cette soupe réconfortante est un véritable classique, préparée avec soin à partir d'une palette colorée de légumes frais tels que le céleri, la carotte et l'oignon doux.

La profondeur unique de ce plat réside dans son mélange d'épices raffiné. Pour une texture consistante et une source de protéines végétales, nous ajoutons de généreuses quantités de lentilles corail et de pois chiches tendres, ce qui donne à la soupe son caractère distinctif et rassasiant.

Découvrez une harmonie de saveurs avec notre salade de couscous fraîchement préparée, un plat léger mais nourrissant qui apporte le soleil dans votre assiette. Chez l'Argali, nous sélectionnons uniquement les ingrédients de la plus haute qualité pour créer une salade au goût à la fois surprenant et familier.

La base de couscous aérien est enrichie de sommités de chou-fleur et d'épinards. Pour une touche raffinée, nous ajoutons des amandes grillées qui apportent un délicieux croquant et une douce note de noisette. Un équilibre parfait entre fraîcheur et épices qui sublime chaque dîner ou déjeuner.

Laissez-vous séduire par notre focaccia, un festin méridional qui apporte le soleil directement dans votre assiette.

Nous garnissons ce classique italien d'un houmous de pois chiches maison à la texture veloutée. Par-dessus, nous servons un mélange coloré de légumes de saison rôtis au four, tels que des carottes douces et du chou-fleur, qui puisent toute leur saveur dans une cuisson lente.

Le tout est agrémenté d'une poignée de roquette fraîche et piquante.

Invitez le soleil à votre table avec notre focaccia à l'italienne. Nous garnissons généreusement la focaccia de tranches ultrafines de prosciutto de qualité supérieure et d'une burrata crémeuse et satinée qui fond en bouche. Le pesto maison de tomates séchées apporte une profondeur méridionale intense qui s'équilibre parfaitement avec la touche de fraîcheur de la roquette croquante.

Apportez le soleil à votre table avec notre focaccia garnie à l'italienne, un festin méridional parfait à partager entre amis ou en famille. Ce pain richement garni est une ode aux saveurs pures et authentiques de la cuisine italienne, préparé avec soin par notre équipe chez l'Argali.

La base de cette création est une focaccia authentique et aérienne, généreusement nappée d'un pesto de tomates séchées fait maison. Cet assaisonnement intense forme le contraste parfait avec la burrata crémeuse.

Nous parachevons le tout avec un lit de roquette piquante fraîchement cueillie pour une touche de fraîcheur.

Découvrez la pure simplicité de notre Salade Fraîche aux Champignons et Radis, un hommage aux trésors croquants de la nature. Chez l'Argali, nous croyons en la puissance des saveurs brutes, et cette création végétarienne donne parfaitement vie à cette philosophie dans votre assiette.

Un plat authentique qui apporte une touche saine et colorée à chaque repas.

Plongez dans les saveurs riches et ensoleillées du Maroc avec l'authentique Harira de l'Argali. Cette soupe réconfortante est un véritable classique, préparée avec soin à partir d'une palette colorée de légumes frais tels que le céleri, la carotte et l'oignon doux.

La profondeur unique de ce plat réside dans son mélange d'épices raffiné. Pour une texture consistante et une source de protéines végétales, nous ajoutons de généreuses quantités de lentilles corail et de pois chiches tendres, ce qui donne à la soupe son caractère distinctif et rassasiant.

Faites entrer le soleil à votre table avec notre salade de carottes marocaine, un plat d'accompagnement coloré qui brille par sa simplicité et ses saveurs.

La quantité généreuse de persil frais apporte non seulement un superbe contraste de couleurs, mais offre également cette touche herbacée indispensable. Que vous la serviez avec une viande grillée ou dans le cadre d'un buffet varié : cette salade est une sensation gustative rafraîchissante qui sublime chaque assiette.

Laissez-vous surprendre par ce classique coloré revisité avec une touche contemporaine. Notre salade de betteraves rouges forme une alliance magnifique entre saveurs terreuses et accents de fraîcheur.

La salade est assaisonnée d'une vinaigrette raffinée à l'huile d'olive extra vierge et d'une pointe de cumin, apportant une profondeur chaleureuse et aromatique. Une quantité généreuse de persil frais anime l'ensemble avec une délicieuse fraîcheur herbacée qui convient parfaitement à toutes les saisons.

Savourez notre Quiche de Saison artisanale, généreusement garnie des meilleurs ingrédients du moment. Un équilibre délicieux entre une pâte croustillante et une garniture onctueuse. Nous servons la quiche avec une salade fraîche et colorée et une vinaigrette assortie pour un repas léger mais nourrissant. Pur, frais et plein de saveurs !

Savourez un jeu raffiné entre deux mondes : des raviolis faits maison farcis à la ricotta crémeuse, au parmesan piquant, aux champignons terreux et une touche fraîche de citron.

Ce duo est servi dans un pesto frais et soyeux qui unit parfaitement toutes les saveurs.

Faites entrer le soleil à votre table avec notre variante végétarienne du classique grec. Cette moussaka est un hommage à l'aubergine, dans laquelle nous remplaçons les ingrédients lourds par des légumes de saison légers et croquants qui regorgent de saveurs.

La base se compose de fines couches d'aubergines et de pommes de terre grillées, combinées à une riche sauce tomate.

Apportez le soleil à votre table avec notre classique grec. Cette moussaka est un hommage à l'aubergine, où nous remplaçons les ingrédients lourds par des légumes de saison légers et ultra-frais, regorgeant de saveurs.

La base se compose de fines couches d'aubergines et de pommes de terre grillées, combinées à une riche sauce tomate à la viande hachée de porc et de veau.

Découvrez une variante surprenante du classique italien. Chez l'Argali, nous réinterprétons les lasagnes avec une combinaison unique de légumes rôtis et de tofu fumé. Le cœur de ce plat se compose de tendres bouquets de chou-fleur, que nous grillons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Entre les feuilles de pâtes maison, vous dégusterez le tofu fumé, parfaitement équilibré par une sauce béchamel classique et veloutée.

Découvrez une variante surprenante du classique italien. Chez l'Argali, nous réinterprétons les lasagnes avec une combinaison unique de légumes rôtis et de charcuterie fine. Le cœur de ce plat se compose de tendres bouquets de chou-fleur, que nous grillons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Entre les feuilles de pâtes, vous dégusterez la finesse salée de l'authentique Prosciutto di Parma, parfaitement équilibrée par une sauce béchamel classique et veloutée.

Laissez-vous surprendre par notre Lasagne Seconde Végétarienne, une création réconfortante dans laquelle l'Argali prouve que la table végétarienne est synonyme de pure gastronomie. Au lieu du hachis classique, nous choisissons une garniture généreuse de pleurotes terreux et de lentilles corail al dente qui, associées à la sauce au potiron, apportent une texture et une profondeur uniques.

Le résultat est un repas frais et nutritif, débordant d'arômes naturels et de vitamines. Un plat authentique, directement de notre cuisine à votre table.

Découvrez notre Lasagne Seconde, un classique réconfortant avec une touche artisanale surprenante. Chez l'Argali, nous ne jurons que par la combinaison de la tradition et des saveurs pures. Dans ce plat, nous remplaçons la viande hachée classique par une garniture riche de lard fumé et de pleurotes charnues, ce qui apporte une profondeur inédite à chaque bouchée.

La base de cette lasagne est composée de nos pâtes faites maison et d'une crème veloutée de courge butternut.

Découvrez un classique réconfortant avec une touche belge raffinée. Chez l'Argali, nous réinterprétons le célèbre Mac and Cheese en utilisant des pâtes artisanales faites maison.

Découvrez un classique réconfortant avec une touche belge raffinée. Chez l'Argali, nous réinterprétons le célèbre Mac and Cheese en utilisant des pâtes artisanales faites maison.

Laissez-vous séduire par notre Quiche Artisanale de la Récolte, un chef-d'œuvre savoureux où les saveurs de la forêt et de la terre se rejoignent.

L'âme de ce plat réside dans l'harmonie entre les champignons sauvages terreux et un mélange de fromages soyeux. La ricotta et le fromage de chèvre frais apportent une texture fondante, tandis qu'une touche de Vieux fromage et une pincée de thym frais confèrent une profondeur de caractère à chaque bouchée, et le Grano Padano apporte une note salée et corsée.

Laissez-vous séduire par een classique réconfortant avec une touche surprenante. Nos raviolis faits maison sont amoureusement garnis d'une purée onctueuse de courge butternut. Cette délicatesse offre l'équilibre parfait entre la douceur naturelle de la courge, la pâte fraîche extra-fine et une sauce curry légèrement relevée.

Un délicieux plat principal d'inspiration italienne, parfait pour une soirée conviviale à table entre amis ou en famille.

Laissez-vous transporter vers les ambiances ensoleillées du Maghreb avec notre classique Tajine de poulet aux citrons et aux olives. Chez l'Argali, nous croyons en la vertu de la patience : nos hauts de cuisses de poulet tendres marinent une nuit entière dans une marinade maison composée d'huile d'olive extra vierge, de gingembre frais et d'un mélange équilibré d'épices marocaines. À cela s'ajoutent de délicieuses pommes de terre de la région, ainsi que des carottes et du céleri vert.

Laissez-vous séduire par un classique italien revisité avec une touche luxueuse. Nos cannellonis faits maison sont garnis d'un duo raffiné de pleurotes charnues et de champignons de Paris blancs qui, grâce à leurs arômes terreux, forment la base parfaite de ce plat réconfortant.

La farce est enrichie de ricotta onctueuse et d'épinards frais, apportant une note de fraîcheur et un bel équilibre de couleurs. Le secret de sa saveur intense réside dans la sauce crémeuse, subtilement parfumée à la truffe, qui confère à l'ensemble un caractère irrésistible.

Rien ne vaut l'odeur réconfortante d'un véritable classique italien préparé avec amour et savoir-faire. Nos pâtes fraîches maison constituent la base parfaite de ce plat réconfortant, où la texture des pâtes absorbe la sauce de manière optimale.

La base de ce plat est une sauce tomate riche et veloutée, élaborée à partir de tomates mûries au soleil et d'un mélange savamment dosé d'herbes méridionales fraîches. C'est dans cette sauce que nous faisons cuire nos boulettes de viande artisanales qui, grâce à un mélange de viande de qualité, de parmesan, de tomate et d'épices secrètes, restent délicieusement juteuses et fondent en bouche.

Laissez-vous tenter par un classique revisité avec raffinement par l'Argali : notre carrot cake maison. Ce gâteau offre l'équilibre parfait entre une texture moelleuse et une légèreté surprenante, où la douceur naturelle des carottes fraîches et une pointe de vanille jouent les premiers rôles.

Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos invités avec un dessert réconfortant qui offre l'équilibre parfait entre onctuosité et croustillant. Notre cheesecake maison est une ode à l'automne, préparé avec passion et les meilleurs ingrédients de chez nous. La garniture veloutée au fromage à la crème de qualité supérieure et une touche de vanille se marie magnifiquement avec la note fraîche des pommes belges et des poires juteuses.

Apportez l'odeur authentique d'un matin scandinave dans votre maison avec nos Kannelbullar faits maison. Ces brioches à la cannelle suédoises sont préparées avec passion et patience dans les règles de l'art. Le secret réside dans notre pâte, que nous laissons reposer et lever une nuit entière. Cela crée une texture soyeuse qui fond sur la langue, subtilement relevée d'une touche de cardamome et de cannelle aromatiques.

Laissez-vous tenter par un classique belge revisité avec audace. Chez l’Argali, nous réinterprétons le traditionnel tiramisu italien en mettant à l'honneur l’iconique et croustillant spéculoos Lotus, agrémenté d'une délicate touche d'Amaretto. Ce mariage harmonieux entre textures veloutées et accents épicés constitue la note finale parfaite pour tout dîner gastronomique.